El cercador de pòdcasts en català
Llaurant Futur Government
Llaurant Futur és el podcast on el camp valencià parla clar.
Un espai de divulgació, conversa i veritat sobre agricultura, alimentació i territori, contat des de dins i sense filtres.
Cada capítol aborda un tema diferent: cultius, mercats, sostenibilitat, PAC, etiquetatge, biodiversitat, dones del camp, ramaderia, consum, aigua, clima… I sempre amb un convidat o convidada que coneix el tema de primera mà: llauradors, tècnics, investigadors, productors o professionals del sector.
A més, compta amb la secció fixa “El Rebost Valencià”, presentada per Georgina Mollà, on descobrim què és de temporada cada mes i què ens oferix l’horta i el territori.
Un podcast fet des de la terra per a qui vol entendre el que hi ha darrere del menjar que arriba a casa.

Capítol 11 – El cacau valencià: una llavor recuperada
El cacau valencià va estar molt prop de desaparéixer. Durant dècades, les varietats tradicionals van anar perdent terreny davant les importacions i els canvis en el model agrícola, fins al punt que mo...

Capítol 10: La tomaca que sap a tomaca
Per què moltes tomaques ja no saben igual? En este episodi de Llaurant Futur ens desplacem fins a Meliana, en plena horta valenciana, per conversar amb Javi, de Verduras Gorrito, sobre el sabor real ...

Capitol 9: Les cabres bomberes: cuidar la muntanya abans del foc
En este episodi entrevistem Omar Pérez, ramader amb un ramat de 400 cabres que pasturen la serra per reduir el risc d’incendis. Parlem del valor de la ramaderia extensiva, del seu impacte en el terri...

Capítol 8: La orxata de Xufa
️ Llaurant Futur – Capítol 8 Orxata de xufa: tradició, origen i veritat al got En este episodi entrevistem Quico Espinosa, president de la Denominació d'Origen Xufa de València, per parlar de l’orx...

Capítol 7: Dona i camp: posar cara al treball invisible
En este capítol entrevistem Marina Brotons al Mercat del Pla de la Font. Parlem del paper de les dones en l’agricultura valenciana, de la venda directa i de la importància dels mercats locals per con...